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2025-10-2209:43
來源: 冷凍食品網(wǎng) 發(fā)布者：編輯近日，海霸王旗下經(jīng)典產(chǎn)品黑珍豬臺式香腸榮獲布魯塞爾國際美味獎?wù)拢摢勴棻蛔u(yù)為“食品界奧斯卡”。
01
海霸王
斬獲布魯塞爾國際美味獎?wù)?/strong>
據(jù)了解，布魯塞爾國際美味獎由位于比利時布魯塞爾國際風(fēng)味評鑒所組織評定，由來自歐洲數(shù)十個國家世界米其林主廚、食品品鑒師、美食專家等組成的評審團(tuán)，以盲測形式對全球數(shù)千種食品與飲品進(jìn)行嚴(yán)格審評，其嚴(yán)苛的評判標(biāo)準(zhǔn)與權(quán)威性使其成為國際食品行業(yè)品質(zhì)與風(fēng)味的重要標(biāo)桿。
在本次評選中，海霸王黑珍豬臺式香腸得以在上千款產(chǎn)品中脫穎而出，靠的是品牌對傳統(tǒng)風(fēng)味的堅守與對現(xiàn)代工藝的創(chuàng)新。黑珍豬香腸嚴(yán)選優(yōu)質(zhì)豬肉，肥瘦比例恰到好處，在傳承臺灣古法腌制工藝和風(fēng)味配方的同時，結(jié)合現(xiàn)代加工技術(shù)，確保了香腸肉質(zhì)緊實、口感鮮嫩多汁，風(fēng)味地道純正。
海霸王斬獲布魯塞爾國際美味獎?wù)拢粌H是對單品的肯定，更是對海霸王在香腸品類研發(fā)與品質(zhì)管控能力的有力印證和鼓勵加冕。
02
從一根獲獎香腸
窺見海霸王的腸類版圖
據(jù)介紹，今年恰逢海霸王成立50周年，海霸王食品在湯圓、水餃、火鍋料等多個品類上都取得了豐碩的成果，并成為家喻戶曉的食品品牌。而在腸類方面，自2012年推出第一款“黑珍豬”臺式香腸至今，海霸王也在這一品類上持續(xù)創(chuàng)新，并構(gòu)建起豐富而完善的產(chǎn)品矩陣，成為燒烤、早餐、聚會、下午茶等眾多場景中的常客。
據(jù)悉，除了本次獲獎的明星產(chǎn)品臺式香腸外，海霸王更有多款香腸深受市場歡迎。
如脆皮腸系列以彈脆爆汁和扎實肉感，成為聚會零食的熱門選擇；
糯米腸的產(chǎn)品靈感則來自臺灣夜市經(jīng)典小吃“大腸包小腸”，海霸王將糯米和肉腸合二為一，讓米香肉香更加融合，開創(chuàng)了香腸新品類；
還有專為兒童設(shè)計的迷你一口腸，其小巧可愛的形態(tài)和適口性，讓孩子“多吃一口肉”……
海霸王在腸類制品上的多元化布局與不懈追求，真正為不同消費(fèi)場景與不同口味偏好的消費(fèi)者提供豐富選擇，也充分展現(xiàn)了品牌強(qiáng)大的市場洞察與持續(xù)的產(chǎn)品研發(fā)實力。
此次臺式香腸榮獲國際美味獎?wù)拢菍０酝醯闹卮罂隙ê图睿０酝醣硎荆瑢⒗^續(xù)秉持對高品質(zhì)的不懈追求，持續(xù)優(yōu)化和開發(fā)產(chǎn)品線，為消費(fèi)者創(chuàng)造更多美味樂趣。
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