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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

十三屆全國人大三次會議和全國政協十三屆三次會議分別于5月22日、5月21日在北京開幕。

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報! 快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒?

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最近，有多位經銷商留言尋找雞蛋灌餅，并且各廠家的雞蛋灌餅也在火熱招商中。廠家與經銷商的反應，都在釋放一個信號——雞蛋灌餅火了。

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因要解決女兒的挑食問題，華爾街金融專家靈感無意中被觸動，引發了一場食堂用餐的智慧革命。科技改變生活，提前訂餐、刷臉取餐、精準采購、消費充值、營養分析、智能監管等，這些都不再是難題。

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為了貫徹實施《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例，落實總書記“四個最嚴”以及相關法規要求，國家市場監督管理總局于2020年5月19日發布了《食品生產經營監督檢查管理辦法(征求意見稿)》。

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一場疫情引發的“全民皆廚”運動，讓預制菜再次走到了聚光燈下。

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受新冠肺炎疫情沖擊，一季度，我國便利店行業整體銷售額同比下滑了15%左右，再加上頭部品牌全時便利店也因疫情原因，從北京撤店，有不少人開始唱衰便利店行業。

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日前，火鍋第一品牌海底撈“官宣”開賣蛋糕，在行業內引起關注。一個是咕嘟嘟冒著熱氣的火鍋，一個是吃起來冰冰涼的冷凍甜點，這一對新CP的出現，讓不少吃貨表示“驚喜”。

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隨著氣溫升高，燒烤品類迎來了消費旺季。

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隨著氣溫的升高，又到了我國夏糧收獲的季節。與往年不同，今年糧食的收成格外地引人關注。因為受新冠肺炎疫情在全球蔓延的影響，很多消費者都在擔心糧食安全的問題。甚至有行動力強大的網友已經狂買了50袋大米。

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隨著全國各地疫情風險等級降低，人們工作生活正在恢復正常。然而，近日尼爾森的一份調查表明，中國內地消費者的飲食習慣，可能會在全球新冠肺炎疫情消退后發生永久性的改變。

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