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“宅經濟”爆發,速凍、方便、休閑食品的發展機會在哪里?
2月以來,絕大多數企業居家辦公,學校全面在線學習,購物中心、餐飲幾乎處于大面積停業狀態。疫情沖擊下,各種方便食品和速凍食品成為消費者宅在家中搶購囤貨的首選。
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白蝦最新報價!多地凍品市場冷清,餐飲不足三成!有業者卻另辟蹊徑獲“爆單”
隨著疫情的好轉,白蝦產業恢復得怎么樣了?
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測評 | 速凍餃子專業PK!灣仔碼頭、三全、思念、吳大嫂、吳大娘…誰是 “尖子生”...
產品好不好,吃了才知道!話不多說,測試馬上安排。
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雙匯、正大、三全、千味央廚……食企爭搶“社區合伙人”,你怎么看?
疫情特殊時期,以社區為單位的各種團購服務興起,社區合伙人因而成為當下食品廠家和經銷商們積極嘗試的新型商業模式。
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消費者眼中的社區團購:一天內我進了8個群
社區團購為什么火?火到了什么程度?還能火多久?帶著這些問題,冷食君采訪了一位消費者和數名團長,從他們的角度,來感受下社區團購。
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30天,建100+團購群,銷售額1000萬,這個食材商轉危為機!
疫情突至,整個餐飲行業彷佛被按下了暫停鍵,與之相關的餐飲經銷商們生意停擺,陷入困局。在此特殊時期,經銷商該如何轉換思維,突破短期發展“瓶頸”?
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周報 | 農業農村部:有序開放活禽市場;安井市值突破200億
新的一周,冷食君帶你一起讀早報! 快來看,上周凍品行業都發生了啥大事兒?
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武漢華南海鮮市場完成大規模消殺;牛蛙、烏龜不列入禁食范圍
從3月3日開始,湖北武漢華南海鮮市場開始進行為期三天的大規模消殺工作,并對商鋪內囤積貨物予以清理。
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后疫情時代,餐飲零售化將帶動半成品食材大爆發
那么,在后疫情時代,消費者心理和行為會有什么變化?餐飲消費市場趨勢如何?餐飲企業該如何應對有可能到來的“報復性消費”?
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春晚團餐供應商“樂米”:疫情將加速千億中原團餐業大洗牌
作為2020年央視春晚河南分會場的團餐供應商之一,樂米餐飲是如何看待新冠肺炎疫情對團餐行業的影響的?又是如何戰“疫”的?
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自熱火鍋10分鐘賣出1萬盒,小品類方便食品的“春天”來了?
一場疫情,讓方便食品、即食食品成為了和口罩“同樣搶手”的東西。不僅方便面銷售一路飄紅,部分品牌的螺螄粉、自熱火鍋銷售也屢屢告罄,難道,小品類方便食品的“春天”到了?
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重創 or 崛起:后疫情時代,速凍食品行業的“危”與“機”在哪里?
每一次重大社會事件,都是對原有固化規則秩序的重構。
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便利店“變身”冷凍食品專賣店,銷售額翻兩倍,怎么做到的?
周報 | 三全、安井、牧原等上榜胡潤中國食品百強;衛龍上市首日破發…
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