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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

疫情之下，餐飲供應鏈遇到了哪些“危”與“機”？

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青山一道，同擔風雨，眾志成城，風雨同舟！每個人都用自己的方式，對抗戰“疫”！

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接著是今年，為阻斷新型冠狀病毒的傳播，禁止人員聚集，燈展等各項活動也取消；再加上疫情之下，大賣場門可羅雀，速凍食品工廠停產，物流運輸受阻，一批商庫里的貨運不出去……

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為全力支持各企業為返工潮做好準備，冷食君特此整理出《2020年度返工期間新型肺炎防控操作指導手冊》，以便為企業疫情防控提供全流程、可操作的行動指南。

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2月5日，商務部辦公廳發布通知指出，受疫情影響，疊加假期延長、人員返城等多重因素，大中城市生活必需品需求不斷增加，積極支持具備疫情防控條件的商貿企業盡快恢復營業。

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前兩天，“記者返鄉看市場”專題帶大家看了河南孟津、中牟的下沉市場。今天，跟隨記者的腳步，來看看湖北荊州彌市鎮人怎么過大年。

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一方有難，八方支援。眼下正處于打好疫情防控阻擊戰的關鍵時刻，為了保障物資供應充沛，更好地支援一線醫務人員，食品企業紛紛伸出援手，共筑愛心長城。

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疫情之下，食品廠商的生存和經營受到嚴重影響，而且可以預判的是，影響仍將持續較長一段時間。凍品廠商應該如何利用好這段時間，盡可能減少疫情帶來的損失和影響？聽聽千味央廚鐘輝的建議，學學慶龍鳳的做法！

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今天跟隨記者，一起來看河南中牟縣黃店鎮黃店村的情況。

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春節是我們國家的傳統節日。以前過年，人們要經過很長時間的忙碌和準備；如今，隨著人們生活水平的提高，加工食品日趨豐富和多元，城市里的“年味”越來越淡，農村還保留了大部分的過年習俗。

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春節過后到元宵節期間，本該是凍品的生產和銷售高峰，但今年受新冠肺炎疫情影響，經銷商們經營受到嚴重影響，可以說每天都在虧損。（關注|凍品市場持續休市，經銷商銷量銳減，怎么辦？）

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今天是大年初八，往年這個時候，凍品商們早已摩拳擦掌，積極備戰即將到來的元宵節市場。

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