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國內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

日前，休閑零食電商領(lǐng)軍品牌良品鋪?zhàn)有寂c知名海貨供應(yīng)商獐子島集團(tuán)達(dá)成又一輪合作，并上架新鮑魚休閑零食，加碼海味休閑零食。據(jù)悉，休閑零食品牌良品鋪?zhàn)印⑷凰墒蟮绕放凭且詧怨鸺遥壳耙舶褕怨?dāng)主打品類，行業(yè)競爭激烈、同質(zhì)化嚴(yán)重。記者獲知，海味產(chǎn)品目前屬藍(lán)海，比堅果品類利潤高5%- 10%，但面臨去腥等技術(shù)...

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無人便利店攀上“風(fēng)口”，鮮食卻要掉隊了

商務(wù)部近日發(fā)布第二季度《中國便利店景氣指數(shù)報告》，提到最近方興未艾的無人便利店時指出，新的技術(shù)應(yīng)用與運(yùn)營思路，對于便利店行業(yè)的持續(xù)發(fā)展起到了積極推動作用。在消費(fèi)升級的背景下，無人便利店作為一種新型零售模式，不僅引發(fā)了消費(fèi)者的好奇心，也獲得了資本的熱捧。那么，傳統(tǒng)便利店的“盈利王”——鮮食，能否乘上這股東風(fēng)？

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一只雞=4元環(huán)保稅！這將成為壓垮中小企業(yè)的稻草？

還有不到3個月，從2018年1月1日起，中國的環(huán)保費(fèi)將開征。作為完全的地方稅新稅種，各地方正在緊鑼密鼓制定環(huán)保征稅標(biāo)準(zhǔn)，迎接房產(chǎn)稅之后的滾滾新財源。

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企業(yè)大單品沖刺行業(yè)爆品，看一顆蟹味球如何“上位”！

為了適應(yīng)新的消費(fèi)需求同時搶占市場先機(jī)，許多意識超前的經(jīng)銷商都在尋找高端火鍋料產(chǎn)品。通常來講，高端產(chǎn)品不走量，走量產(chǎn)品不高端。既高端又暢銷的火鍋料產(chǎn)品，到底有沒有呢？

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“兩年磨一劍”，思念食品在美工廠正式投產(chǎn)

　2015年全國“兩會”期間，鄭州思念食品有限公司(以下簡稱“思念”)董事長李偉透露，要在美國洛杉磯設(shè)廠，讓湯圓、水餃走進(jìn)大洋彼岸的餐桌。如今兩年多的時間過去了，思念美國工廠終于正式投產(chǎn)，其海外布局戰(zhàn)略也邁出了關(guān)鍵一步。

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供需兩旺流通不暢！冷鏈物流困局如何破？

生鮮電商市場還處在快速成長的過程中，盈利方式、企業(yè)格局并沒未確立。冷鏈物流作為生鮮電商的核心競爭力之一，是商家們的必爭之地。在目前的形勢下，冷鏈建設(shè)的高投入、運(yùn)營競爭壓力、前置倉的困局等輪番上演。

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京東建成全球首個全流程無人倉：看完給跪了

在國內(nèi)電商中，京東的分揀和發(fā)貨速度首屈一指，而未來，這一過程有望更快。

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3年增5000多家，門店數(shù)超麥當(dāng)勞+肯德基！正新雞排是怎么做到的？

雞排突然躍至“中國小吃年鑒”榜首。到2017年6月9日，正新雞排門店達(dá)到9561家，超過麥當(dāng)勞和肯德基在中國的門店數(shù)之和。放眼全國，數(shù)以萬計個不知名的品牌商正以每小時開一家店的速度擴(kuò)張，他們一年內(nèi)賣出的產(chǎn)品可繞地球N圈。

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【冷眼熱評】產(chǎn)品好市場未必好，怎么破？

前不久，我到潮汕地區(qū)出差，此行目的之一是參加在揭陽舉辦的首屆中國潮汕牛肉丸產(chǎn)業(yè)發(fā)展論壇（下稱“論壇”），二是對當(dāng)?shù)嘏Ｈ馔璁a(chǎn)業(yè)做個實(shí)地探訪了解。出行前幾天，一些熟悉的朋友跟我聊到了潮汕美食：

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每月多賣9000份！搭上外賣快車，炸雞飯輕松爆量

電視劇《來自星星的你》中，女主角千頌伊在初雪時吃炸雞喝啤酒的畫面給不少觀眾留下了深刻的印象。該劇播出后，“炸雞+啤酒”的新吃法迅速掀起了一股飲食潮流。不過炸雞若只當(dāng)休閑美食吃就有點(diǎn)可惜了。這不，近兩年餐飲界又興起了一種更實(shí)惠、更新穎的吃法——炸雞飯，吃貨們既過了吃炸雞的癮，又能填飽肚子。

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