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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

近日，全國首家天貓小店在浙江省杭州市投入運行，顧客不僅可在店內買到日常生活用品，還能購買到以前只能在線上銷售的網紅食品。天貓小店是繼阿里無人便利店、盒馬鮮生之后，推出的又一基于新零售理念、旨在更好服務消費者的項目。目前，天貓小店暫為加盟的方式，預計年底將突破1萬家

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經銷商鋪貨的8種思路！

　面對全新的品牌、全新的區域，“如何實現快速鋪貨”是經銷商思考比較多的一件事。

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冷藏保溫車全面替代“冰塊棉被”！生鮮產品又要“被漲價”

交通運輸部運輸服務司副司長王繡春日前在新聞發布上表示，由于”斷鏈”問題，我國鮮活農產品和食品的冷鏈流通率不足50%，流通環節的腐損率高達20%到30%。接下來，交通部將著力解決冷鏈物流的”斷鏈”問題，比如進一步加強規范冷藏保溫車輛。

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海欣、安井、惠發半年報發布！

8月是上市企業中報發布最為集中的月份，火鍋料行業也不例外。作為中國火鍋料行業的三大上市企業，海欣、安井、惠發上半年的表現如何？想必是業界普遍關注的話題。

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吳大嫂啟動上市，未來或將登陸海外資本市場

10月27日，吳大嫂企業創新發展峰會暨上市啟動新聞發布會在盤錦舉行

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羊蝎子成爆款，貿易商日子卻沒那么好過！轉型服務商能成出路？

不久前，我們推送過一篇文章《下一個餐飲“網紅”！羊蝎子接力小龍蝦，還要邁幾道坎？》，在業內人士看來，未來羊蝎子有望成為繼小龍蝦之后的又一爆款，在餐飲市場嶄露頭角。

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天貓生鮮攜手星農聯合，推出蟹品牌“紅印蟹”

即將進入大閘蟹銷售旺季，生鮮電商開始搶占上游市場。8月30日，天貓生鮮和農業企業星農聯合宣布推出蟹品牌“紅印蟹”。業內分析認為，螃蟹在銷售旺季往往供不應求，天貓助力商家品牌化發展，實則也是一種“半自營”的模式，天貓借此能夠更深入地參與到產業鏈當中掌控更多資源。

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三全食品半年報點評

收入增長盈利提升，期待產品升級和市場轉暖

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【冷眼熱評】單品店遇到該死的行情，只能等死嗎？

近兩年，小龍蝦品類在餐飲行業的迅速崛起讓不少人瞄上了這個產業。各路資本大量涌進小龍蝦供應鏈，甚至一些人看到小龍蝦廣闊的“錢”景，紛紛開建小龍蝦單品店。從供應鏈到餐飲終端，整個市場都被小龍蝦攪得火熱。

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【評論】海底撈，誰之罪？

　一家以服務口碑聞名的餐飲企業，突然爆出食品安全方面的丑聞，其公關發布的良好姿態：“鍋我背、錯我改、員工我養”贏得了很多好評，可是輿論在一開始就找錯了關注點，一場本應該圍繞食品安全的公眾討論，卻轉變為一家公司對于危機公關的處理方式與態度。網絡上鋪天蓋地的爭論，打人情牌，打服務牌，唯獨不見了法律牌，...

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