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國內(nèi)唯一服務于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺

疫情突襲，很多凍品人被打得措手不及。但隨著疫情防控進入常態(tài)化，下半年旺季凍品人又做了哪些準備?最擔心什么問題?對今年的旺季情況有何預判?

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日前，冷食君獲悉，安井要在9月1日，上調(diào)多個品項的價格。但就火鍋料原料行業(yè)看，有業(yè)內(nèi)人士介紹，今年主原料雞肉、魚糜的價格較低，整體價格比較平穩(wěn)。

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近日，港股上市公司周黑鴨發(fā)布2020年上半年財報，財報數(shù)據(jù)顯示，公司營收、凈利雙降。相比之下，同為鹵味食品龍頭企業(yè)的煌上煌卻交出營收、凈利雙增的成績單。

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新的一周，冷食君帶你一起讀早報! 快來看，上周凍品行業(yè)都發(fā)生了啥大事兒?

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8月28日，重慶黃國糧業(yè)“共贏未來”戰(zhàn)略客戶答謝會重磅啟動，中國食品報社社長助理穆培龍、思念食品、千味央廚、安井食品、四川省成都市飲食公司、昆明躍蹬商貿(mào)等眾多嘉賓出席活動，并參觀了黃國糧業(yè)重慶新廠。

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速凍食品行業(yè)新一輪整合正在徐徐拉開帷幕，這次登場的“主角”是速凍米面龍頭——三全食品。

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但實際上，餓了么平臺的早餐外賣數(shù)據(jù)顯示，國人的早餐比這要豐富得多。

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眼下天氣逐漸轉(zhuǎn)涼，雙節(jié)將至，市場即將進入旺季消費，凍品人的“好日子”要來了!

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當前正是半年報季，這兩天，凱洋海鮮、海底撈、九毛九發(fā)布了半年報。三家最大的共同點是，受疫情影響，上半年都虧損了……

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昨天，第二屆中原火鍋燒烤食材電商節(jié)暨巧樂廚第四屆火鍋燒烤食材節(jié)(簡稱“火鍋燒烤食材節(jié)”)在鄭州喆鵬酒店舉行，惠發(fā)食品、達濠李老二、利泉食品等多家企業(yè)參加。

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日前，在第十三屆中國冷凍食品千商大會上京東生鮮開放平臺速食負責人陸蔣璐就此做了分享。

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日本某電視臺做了一個“2019年日本冷凍食品”的總選舉，從756種冷凍食品中，選出“真的很好吃冷凍食品best30”。位列冠軍的是日冷-本格炒め炒飯，它已在日本連續(xù)18年成為冷凍炒飯類的銷量冠軍，每年銷售額達到近100億日元。

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