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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒？企業動態1安井食品與步步高集團達成合作15日，安井食品牽手步步高商業連鎖股份有限公司(簡稱“步步高”)在長

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近日，冷食君的朋友圈被一家名為“早飯師”的油條店招募合伙人刷屏了！這究竟是一家什么樣的油條店，會吸引這么多人關注？就連鄭州千味央廚食品股份有限公司（以下簡稱“千味央廚”）

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21日，哈爾濱市新增新冠肺炎確診病例10例，均為黑龍江正大實業有限公司員工；新增31名無癥狀感染者中，28名為黑龍江正大實業有限公司員工，3名為該企業員工家屬。由哈爾濱市疾控中心專家

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1進口冷鏈食品從業人員春節返鄉須持7日內核酸陰性證明?20日，國家衛生健康委員會疾控局監察專員王斌在國務院聯防聯控機制新聞發布會上表示，返鄉人員要持有7日以內的核酸陰性檢測證

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日前，有消息稱新晉火鍋燒烤食材品牌“三餐有料”，剛誕生就拿到數千萬元融資，還立下三年開萬店的豪橫目標。冷食君發現，和“餐飲派”擅長的快速“招商加盟”拓展市場模式不同，“三

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什么是火鍋杯？”“是關于火鍋的一個比賽嗎？”想必很多人第一次聽到這個詞，可能都會有以上疑問。“火鍋杯”，即字面意義上的“把火鍋食材裝在杯子里的產品”，是最近在川渝一帶突然

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根據鄭州市1月15日發布的一號通告要求，鄭州市于1月20日正式啟動冷鏈食品集中監管倉機制，位于鄭州市惠濟區和中牟縣的兩座監管倉將承擔起全市進口冷鏈食品集中監測、集中消殺、集中賦碼

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2020千般滋味，皆為過往；2021用視頻定格，給未來的自己加油打氣。今天是臘月初八，俗話說“過了臘八就是年“，在新年來臨之際，“冷凍食品”專門組織了這次新春賀歲短視頻征集活動，誠

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進入2021年以來，多個地方通報進口冷鏈食品檢出新冠陽性。隨著春節即將到來，不少地方對進口冷鏈食品嚴格管控，暫停采購、銷售等。1撫州樂安縣：暫停采購、經營、銷售進口冷鏈食品1月15

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“吃火鍋可以沒有肉，沒有丸子可不行！”丸類作為標準化程度偏高的火鍋燒烤食材，備受廣大餐飲消費者的歡迎，但產品的同質化趨勢，使得普通丸類市場增速漸緩，口感更佳、味道新奇、品

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闔家團圓過大年，是中國人民幾千年來的春節主旋律。不過，因為防疫形勢的嚴峻復雜，今年春節注定不一樣了。一方面，全國各地陸續發布關于返鄉人員的防疫管理措施，尤其是從事冷鏈食品

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春節臨近，很多人都開始為過年做準備。但是，也有一些群體卻比平時更忙，河南華鼎供應鏈管理有限公司（以下簡稱“華鼎”）就是其中之一。作為一家定位“中國領先的冷鏈零擔下沉市場綜

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