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2017年10月份各地速凍水餃銷售排名

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食界也是世界。本來已被外賣逼到了水深火熱的境地，又突然面對今年爆紅的網紅產品——自熱火鍋，在方便食品行業征戰多年的人，很可能會自然而然地想到這句話。

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一家在當地美食排行榜名列前茅的火鍋店，又成功切入“串串”品類，打造潛力品牌“錢辣辣老成都串串”。雖然同屬火鍋餐飲大品類，但又有些不同，一位80后美女老板，如何同時把這兩個業態都經營的有聲有色？串串類餐飲又有著什么樣的市場前景？

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為什么同樣是肉片、肉塊等加工產品，有些品牌的產品大小均勻、厚薄一致，看起來很漂亮，有些品牌的產品卻大大小小、賣相很差？只因為你沒有找到一臺合適的切制設備。

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冷凍食品怎么吃才安全？

隨著人們生活節奏的加快和生活水平的提高，越來越多的速凍食品被人們所接受并為人們節省了許多在廚房的時間。但同時也有一些問題困擾著消費者，工業化生產的速凍食品是否健康、營養成為人們關注的焦點。

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雙十一的包裹剛剛攬齊，雙十二就到來了。消費者甚至沒有時間去喘息就迎來一次新的購物狂歡。但我們發現每年雙十二完全無法與 "雙十一"的銷售額、參與度相提并論，這到底是何原因呢？

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寄希望于規模龐大的中國方便面市場，“合味道”、“出前一丁”等品牌方便面生產商日清近日在港交所正式掛牌上市了。

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看視頻，親眼見證一顆速凍餃子是如何出爐的

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數年之后如果回頭來看，我們會發現2017年在中國零售史上是個繞不過去的轉折點。有人評價稱，2017年是新零售元年；也有人說，互聯網開始進入精耕細作的下半場；更有人說，生鮮滲透率只有2%的互聯網，開始對生鮮凍品行業進行擊破和重構。

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在雞湯文盛行的微信圈，有句話給我留下了深刻的印象：“雞蛋從內打開是生命，從外打開是食物。”對如今開啟創新變革的吳大嫂食品有限公司（下簡稱“吳大嫂”）來說，這句話非常適用。

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披薩作為舶來品，90年代初期真正走進中國市場，是從披薩產業巨頭必勝客開始的，隨之而來的還有意大利歐爵披薩、卡夫披薩、哈貝斯披薩等。得益于這些西餐品牌成功的消費教育，再加上國人消費水平的提高、消費需求的改變等因素，披薩受到越來越多人的認可，產品普及度也在不斷提升。

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