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國內唯一服務于冷凍食品全產業鏈的綜合平臺

近日，盒馬宣布今年計劃開放生鮮供應鏈，主要面向企事業單位食堂供應。據了解，目前，盒馬已與上海兩家企業達成合作，從肉、蛋等剛需食材入手，進行業務測試。接下來，盒馬也計劃向B

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隨著藥食同源養生的概念進一步深入人心，以及預制菜被正式寫入“中央一號文件”。養生的風，已經刮到了預制菜行業。在不少人看來，融入藥膳的元素，有助于預制菜打破其不健康、不營養

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面對近幾年很火的線上渠道，它認真研究，謹慎進入；面對拇指生煎、淄博小餅、開口笑小龍蝦鍋貼等網紅產品，它也理智清醒，不盲目跟風；在很多品牌已經不看好速凍水餃賽道的時候，它仍

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7月8日，以“感恩有您，鼎立前行”為主題的上海亞鼎實業有限公司（以下簡稱“亞鼎實業”）成立十周年暨經銷商答謝會成功舉辦。會上，亞鼎實業宣布推出芹菜、白菜、蝦仁三種口味新品，

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新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報！快來看看，上周凍品行業都有哪些事兒值得關注？｜企? 業? 動? 態｜1安井預測下半年大概率出現淡季不淡日前，安井食品在接受機構投資

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今年預制菜首次亮相中央一號文件，風口上的預制菜產業迎來一個里程碑式節點，千億賽道持續升溫。企業如何抓住新經濟時代預制菜行業發展的風口，迫在眉睫。首屆中國預制菜全產業發展大

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7月5日，東方甄選首次啟動自有APP直播。此前東方甄選表示，已于近日推出最新版APP，主要原因是為了進一步開展直播業務。一向借助抖音平臺收割流量的東方甄選，為何要“逃離”抖音？決心

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7月4日，“豫見綠色鏈接未來”2023河南省綠色食品產業發展大會在鄭州開幕，來自省內外的超千位食品領域專家學者、企業家代表齊聚現場，共謀河南食品產業轉型升級之道。在當天上午的壓

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6月30日，由多家企業和媒體組成的參訪團到“中原農谷”實地考察，深入了解神農種業實驗室、河南省檢驗檢測產業園、農谷高標準農田、中部冷鏈物流港等的最新進展。一天行程下來，一個全

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6月30日，（中國·諸城）城市預制菜產業創新生態發布暨促進食品產業高質量發展交流會議在山東惠發食品股份有限公司智慧園區召開，200余位嘉賓齊聚諸城，共話預制菜產業發展大計。1200余位

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2022年春節，八大碗在全國俏銷，為人們年夜飯增添了許多美味選擇，也讓行業內重新審視市場對于傳統預制菜的需求。春節過后，山東聊城有一家預制菜企業——山水清林（山東）食品科技有

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各發起單位、各委員單位、各位個人委員：經中國烹飪協會研究，決定于2023年7月在河北省石家莊市舉辦中國烹飪協會預制菜產業委員會成立大會及相關活動，現將具體事項通知如下：一&nbs

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