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國(guó)內(nèi)唯一服務(wù)于冷凍食品全產(chǎn)業(yè)鏈的綜合平臺(tái)

紫燕百味雞的運(yùn)營(yíng)主體上海紫燕食品股份有限公司（以下簡(jiǎn)稱“紫燕食品”）成功過會(huì)，成為繼周黑鴨、煌上煌、絕味食品后，第四家上市的鹵味食品企業(yè)，“鹵味F4”終于成團(tuán)。和絕味、周黑

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近日人民日?qǐng)?bào)發(fā)表評(píng)論：“預(yù)制菜方便、高效，順應(yīng)當(dāng)前快節(jié)奏生活和年輕消費(fèi)群體的需求，為餐飲行業(yè)創(chuàng)造新的增長(zhǎng)點(diǎn)。目前我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)存量約為3000 億元，預(yù)計(jì)還將繼續(xù)保持較快的增長(zhǎng)

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升級(jí)！升級(jí)！全新升級(jí)的樂肴居新品來了！

7月6日，武漢國(guó)際博覽中心，2022年第十屆中國(guó)食材電商節(jié)現(xiàn)場(chǎng)，高端速凍米面制品品牌樂肴居，攜眾多新品驚喜亮相。這個(gè)剛剛在6月28日宣布獲得近億元B輪融資的品牌企業(yè)，在和中糧集團(tuán)、華

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牧原董事長(zhǎng)秦英林向母校捐贈(zèng)10億元，共建畜牧產(chǎn)業(yè)聯(lián)合研究院

7月6日，河南農(nóng)業(yè)大學(xué)120周年校慶之際，該校1985級(jí)校友、牧原股份董事長(zhǎng)秦英林向母校捐贈(zèng)10億元人民幣，助推河南農(nóng)業(yè)大學(xué)向世界一流農(nóng)業(yè)大學(xué)創(chuàng)建邁進(jìn)。該筆捐贈(zèng)將用于共建農(nóng)大牧原畜牧產(chǎn)

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預(yù)制菜如何舞好資本這把“雙刃劍”？下月這場(chǎng)大會(huì)邀你來探討

如果說2021年是預(yù)制菜爆發(fā)元年，那么2022年可以說是其步入發(fā)展快車道的關(guān)鍵時(shí)期。不僅各大企業(yè)持續(xù)加碼，資本也在在不斷為預(yù)制菜“輸血”。那么，資本是怎么看預(yù)制菜行業(yè)的？預(yù)制菜行業(yè)

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“雪糕刺客”被全網(wǎng)吐槽，高價(jià)雪糕還有沒有市場(chǎng)？

近日，高價(jià)雪糕頻頻登上熱搜，很多消費(fèi)者吐槽被其貌不揚(yáng)的雪糕“刺傷”，本來以為一支只要幾塊錢，付款時(shí)卻被告知好幾十元。這類被“偷襲”的體驗(yàn)越來越普遍，以致衍生了一個(gè)新的網(wǎng)絡(luò)

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烤包子、烤羊肉串……新疆美食“借道”中原走向全國(guó)

新疆，物產(chǎn)豐富、美食眾多，憑借天然的地理優(yōu)勢(shì)，成就了烤羊肉串、烤馕、烤包子等數(shù)不勝數(shù)的特色美食，在以往速凍技術(shù)不發(fā)達(dá)、物流運(yùn)輸條件達(dá)不到的時(shí)代，新疆美食只能被“深埋”新疆

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“山姆同款”滿天飛，廠商紛紛“卷”入，芝士牛肉卷“內(nèi)卷”了嗎？

作為山姆的爆款產(chǎn)品，芝士牛肉卷在消費(fèi)端一直自帶流量，網(wǎng)上到處都是有人排隊(duì)幾小時(shí)去山姆吃芝士牛肉卷的消息。由于山姆的品牌效應(yīng)，隨著電商、社團(tuán)等渠道的興起，對(duì)網(wǎng)紅產(chǎn)品需求暴增

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發(fā)改委今日約談豬企肉企，防止哄抬豬價(jià)；河南召開預(yù)制菜推進(jìn)會(huì)；科迪再成被執(zhí)行人

新的一周開始了，冷食君帶你一起讀早報(bào)！快來看看，最近一周凍品行業(yè)都有哪些事兒值得關(guān)注？｜企業(yè) 動(dòng) 態(tài)｜1三全食品：近期合計(jì)收到政府補(bǔ)助超7118萬元三全食品7月1日公告

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靠副牌破局，退市再?zèng)_IPO，鄉(xiāng)村基供應(yīng)鏈如何支撐其擴(kuò)張？

隨著“老娘舅”、“鄉(xiāng)村基”、“老鄉(xiāng)雞”接連傳出沖刺IPO的消息，中式快餐“三國(guó)殺”似乎迎來了階段性的終局，而鄉(xiāng)村基無疑是三者中最有“故事”的一個(gè)。2010年9月，鄉(xiāng)村基成功掛牌紐交

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從養(yǎng)“鵝王”到做鵝丸，深挖一只鵝的潛力，這家潮汕企業(yè)下足功夫

潮汕牛肉丸作為火鍋丸類產(chǎn)品代表，這些年越來越受消費(fèi)者歡迎。在潮汕，不止牛肉丸，出名的美食，還有很多，比如，鹵鵝。有句話說“無鵝不成席”，鹵水獅頭鵝的鋪?zhàn)樱诔鄙堑拿織l街上

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沖刺“中式快餐第一股”，老鄉(xiāng)雞的供應(yīng)鏈能否匹配擴(kuò)張速度？

近日，中式快餐領(lǐng)軍品牌老鄉(xiāng)雞披露招股說明書，擬在上交所主板掛牌上市。近一年來，國(guó)內(nèi)遞交招股書的餐飲企業(yè)超過10家，而此次老鄉(xiāng)雞IPO材料獲受理披露，在當(dāng)下餐飲行業(yè)“中式快餐第一

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