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130+門店的燒烤涮“三合一”餐廳，如何打造極致性價比供應鏈？
在河南，有一家集火鍋、燒烤、海鮮于一體的自助餐廳，生意好、知名度高，街上隨便問幾個年輕人：“你知道韓風源么？”大都會說，“吃過，很不錯的。”韓風源，火鍋起家，融合燒烤，后
金星啤酒跨界養牛，投資5億做“雪花紅牛”
近日，金星集團郟縣紅牛養殖基地建設項目在平頂山市郟縣安良鎮開工。據了解，該項目計劃總投資5億元，總占地500余畝，新建標準化棚圈5萬平方米。項目建成后，將實現年存欄兩萬頭，出欄
同程生活破產，社區團購淘汰賽開始
7月7日晚間，首批社區團購玩家之一，并與興盛優選、十薈團成三足鼎立之勢的社區團購巨頭——同程生活母公司蘇州鮮橙科技有限公司發布公告稱，因經營不善，公司決定申請破產，現擬提出
湖北安井在潛江正式投產；叮咚買菜開早餐店；同程生活申請破產，千余供應商受牽連
新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒？企業動態1湖北安井食品有限公司在潛江正式投產7月10日上午，湖北安井食品有限公司投產儀式舉行，標志著該公
用戶視角+產品經理思維賦能3000+終端：一根烤腸的品牌營銷法則
服務超3000+門店，平均銷售支數為65支/店/天，平均客單價5.3元。進店顧客的烤腸購買轉化為12%，高出行業平均轉化率2倍，新晉品牌“5K烤腸”拋出的亮眼成績單業內有目共睹。今天我們連線品牌
同程生活爆雷后更名？供貨商緊急追討貨款，創始人稱“正經歷最困難的時刻”
7月6日，蘇州鮮橙科技有限公司發布公告稱，即日起，蘇州鮮橙科技原品牌名“同程生活”更名為“蜜橙生活”，將進一步加大團長私域流量及直播供應鏈端投入，為團長（KOL/KOC）提供更多優質
東北火鍋燒烤食材新零售“風景獨好”，外來品牌強勢進入，將如何變局？
2020年，疫情助推，讓原本“默默無聞”的火鍋燒烤食材新零售一下變得炙手可熱，一年時間，數百家品牌涌現，拓店超萬家。2021年，高熱之后，火鍋燒烤食材新零售回歸常態，拓店速度放緩，
國家市場監管總局出手整治低價傾銷；惠發啟動健康食材供應鏈平臺
新的一周，冷食君帶你一起讀早報！快來看，上周凍品行業都發生了啥大事兒？企業動態1惠發食品2021年健康食材供應鏈平臺發布會舉行6月29日，惠發食品2021年“新時代·新惠發·新未來”健康
店商深耕線下、電商覆蓋線上，20多年的潮汕牛肉丸這樣賣火了
隨著食品工業和連鎖餐飲的發展，越來越多的地方美食逐漸突破區域限制，走到全國人民的餐桌上，如四川的糍粑、紅糖鍋盔、小酥肉、冰粉，河南的糖糕、菜角……潮汕牛肉丸也是如此。尤其
叮咚買菜、每日優鮮接連上市，是否持續利好預制菜成為“家常菜”？
6月29日晚，叮咚買菜正式在紐約證券交易所掛牌上市。盡管因為每日優鮮搶先幾天上市成功，叮咚買菜錯失了“生鮮電商第一股”的稱號，讓上市的光環稍顯暗淡，但仍然吸引了業內眾多人士關
千億烤肉賽道即將強勢崛起，食材商有哪些機會？
看上去像傳統點心骨頭酥，吃上去像芝麻球，這就是最近很火的產品——芝麻棒。據冷食君了解，近兩三個月以來，河南一口福食品有限公司、許昌谷本藝食品有限公司、河南中雪食品有限公司
豬價翻紅“6連漲”，沖上10元大關；凍品人發朋友圈：時間不等人，快抓緊備貨！
進入6月下旬后，連跌20周的豬價，終于迎來了反彈回漲。從6月23日至今，連漲6天。此次豬價翻紅回漲，有哪些推動因素？能否重回高光時刻？?????1?????豬價翻紅6連漲！3
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